XIII Ranking Spółdzielni Mleczarskich: konkurencyjność w branży mleczarskiej najlepszym bodźcem do rozwoju

Polska branża mleczarska to wyjątkowa dziedzina gospodarki, która zdecydowanie wyróżnia się na tle innych krajów. Sektor mleczarski w naszym kraju wciąż się rozwija, a produkty z Polski są znane i cenione na całym świecie i stale zdobywają nowe rynki. Jako że nabiał stanowi bardzo ważny element diety, a zainteresowanie i wymagania klientów są coraz wyższe, konkurencyjność w branży mleczarskiej również wzrasta. Zważywszy na wszystkie te kwestie, pozycja lidera w dziedzinie mleczarstwa jest wyróżnieniem bardzo prestiżowym o które warto zawalczyć.

Czytaj więcej

Handel produktami mleczarskimi jednym z tematów podczas 17 Międzynarodowego Forum Mleczarskiego

Bezpieczeństwo żywności oraz zasady handlu produktami mleczarskimi to jedne z tematów, które będą poruszane podczas 17 Międzynarodowego Forum Mleczarskiego. Uczestnicy będą mieli okazję wysłuchać prelekcji między innymi na temat europejskich przepływów handlowych, certyfikacji standardów jakości i bezpieczeństwa czy procesów i regulacji związanych z eksportem produktów do Dubaju, o czym opowie Hanan Ali Abdulla z działu rejestracji artykułów spożywczych i oceny etykiet bezpieczeństwa żywności w Rządzie w Dubaju.

Czytaj więcej

Sertop Zwolnij w wakacje!

Lato to okres, kiedy warto zwolnić na chwilę, także z gotowaniem i tak zorganizować sobie kuchnię, aby więcej czasu poświęcić na wspólne biesiadowanie, a nie stracić dużo czasu na samo przygotowanie posiłku.

Czytaj więcej

Spółdzielcy powinni móc dostawać dywidendę

12.07.2019

– Spółdzielcy, rolnicy, którzy są członkami, a więc właścicielami spółdzielni zarabiają tylko na dostarczanym mleku. Moim zdaniem, powinni także otrzymywać dywidendę z zysku spółdzielni. Niestety jest ona podwójnie opodatkowana – powiedział Edmund Borawski, prezes Mlekpolu na spotkaniu z Janem Krzysztofem Ardanowskim, ministrem rolnictwa, które odbyło się 11 lipca br. w siedzibie Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.

Czytaj więcej

W Warszawie stanęły recyklomaty

12.07.2019

Na pl. Bankowym i przy ul. Ząbkowskiej w Warszawie stanęły pierwsze recyklomaty do selektywnej zbiórki odpadów opakowaniowych. Zebrane szkło, plastik i aluminium trafią do powtórnego wykorzystania, a zwracający je otrzymają eko-punkty, które będą mogli wymienić na zniżki u partnerów akcji – w sieci kawiarni Costa Coffee, Multikinie, Teatrze Dramatycznym i Teatrze Capitol.

Czytaj więcej

Mleczarze spotkali się z ministrem rolnictwa

11.07.2019

W siedzibie Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich odbyło się spotkanie środowiska mleczarskiego z Janem Krzysztofem Ardanowskim, ministrem rolnictwa. Rozmawiano o pracach resortu dotyczących tej branży oraz o bieżących problemach, z którymi borykają się rolnicy i przetwórcy mleka.

Czytaj więcej

Polscy naukowcy stworzyli ekologiczny zamiennik plastiku. Rozkłada się po trzech miesiącach, a produkcja z jego użyciem jednorazowych sztućców jest o kilkanaście procent tańsza niż tradycyjnych

11.07.2019

Polscy naukowcy opracowali rewolucyjne ekosztućce jednorazowego użytku. W dużym uproszczeniu do ich produkcji wystarczy kukurydza i mąka ziemniaczana. Są o 15% tańsze niż sztućce plastikowe i w pełni biodegradowalne. Można je wyrzucić razem z resztkami jedzenia, a po 3 miesiącach nie będzie po nich śladu. Do tego są znacznie bardziej wytrzymałe na wysokie temperatury niż zwykły plastik. Opatentowane rozwiązanie ma szanse wkrótce trafić na rynek.

Czytaj więcej

Rośnie rynek alternatywnych produktów mleczarskich opartych na roślinach

10.07.2019

– Pomimo populistycznych wypowiedzi oraz skrajnie krytycznych prognoz, wegetarianizm, weganizm i flexitarianizm nie tylko nie dały się zepchnąć na margines zachowań konsumenckich, gdzie tak długo były wyśmiewane za to, że są „dziwne” lub „niedobre w smaku”, ale wchodzą właśnie na naszych oczach do mainstreamu – mówi Rafał Krauze, Country Manager w firmie trnd Polska.

Czytaj więcej

Zalety znakowania produktów wolnych od GMO

10.07.2019

Coraz więcej konsumentów robiąc zakupy zwraca uwagę na jakość żywności, która ma trafić do koszyka i na nasze stoły. Nasze społeczeństwo staje się coraz bardziej świadome tego, że jedzenie warunkuje zdrowie i życie człowieka. Dlatego też tak istotna jest możliwość wyboru pomiędzy produktami genetycznie modyfikowanymi a naturalnymi, które powinny być dobrze oznakowane.

Czytaj więcej

Augustów kulinarną stolicą województwa podlaskiego

10.07.2019

W miniony weekend 6-7.07.2019 roku, dzięki targom „Polska Smakuje” Augustów stał się kulinarną stolicą województwa podlaskiego. W sercu miasta, na Rynku Zygmunta Augusta, najlepsi producenci regionalnej żywności z trzech województw: podlaskiego, mazowieckiego i lubelskiego prezentowali swoje wyroby. Swoją obecnością zaszczycili nas Krzystof Jurgiel, europoseł; Bohdan Paszkowski, wojewoda podlaski; Jan Zabielski, wicewojewoda podlaski oraz Wiesława Burnos, członek zarządu województwa podlaskiego.

Czytaj więcej

Jak Brexit wpłynie na Polskę

10.07.2019

Prędzej czy później Wielka Brytania zapewne opuści szeregi Unii Europejskiej. Z powodu Brexitu mocno ucierpi unijna gospodarka. Spadnie PKB, a Unia stanie się mniej atrakcyjnym miejscem dla inwestorów. Negatywnych konsekwencji – również dla Polski – będzie jednak więcej.

Czytaj więcej

Polacy gotowi na sklepy bez obsługi i kas. Nadchodzi „convenience doskonały”

10.07.2019

Po koncepcie Bio Family, który w biegłym roku udostępnił swoje sklepy klientom w czasie gdy nie ma w nich obsługi, obecnie rusza pierwszy sklep bez kas marki Take&GO. Dzięki nowoczesnym technologiom, wystarczy wejść do sklepu, wybrać produkty i wyjść, a płatność dokona się automatycznie. Projekt jest jeszcze w fazie testów, ale już teraz eksperci wróżą mu sukces. Pod warunkiem, że uda się pokonać kilka przeszkód i wyeliminować słabe strony tego rozwiązania.

Czytaj więcej

Dokąd zmierzają małe sklepy?

08.07.2019

Przez mniejsze i całkiem małe sklepowe powierzchnie przelewa się fala fundamentalnych procesów: dobrych dla kondycji poszczególnych placówek i groźnych dla nich – mówi dr Andrzej Faliński, prezes Stowarzyszenia Forum Dialogu Gospodarczego.

Czytaj więcej

Spomlek świętuje 110-te urodziny

– 400 gości z całej Polski 27 czerwca świętowało uroczyste obchody jubileuszu 110-lecia Spółdzielczej Mleczarni Spomlek w Radzyniu Podlaskim. To wyjątkowy jubileusz, ponieważ dotyczy wieloletnich tradycji spółdzielczych ziemi radzyńskiej, które do dziś z sukcesem udaje nam się kultywować – podkreślał w czasie gali Edward Bajko, Prezes Spółdzielczej Mleczarni Spomlek.

Czytaj więcej

Przy śniadaniu o Strategii Lean

Eksperci DPC, najbardziej doświadczonej firmy wdrożeniowej na polskim rynku, podczas śniadania prasowego zorganizowanego w budynku Zebra Tower w Warszawie wyjaśniali dziennikarzom główne założenia Strategii Lean. Jest ona obecnie jedną z najbardziej znanych i najszerzej wykorzystywanych w praktyce koncepcji zarządzania przedsiębiorstwami, niezależnie od wielkości czy branży.

Czytaj więcej

Powstały komisje do oszacowania strat spowodowanych przez suszę

06.07.2019

– Wojewoda lubuski powołał w 52 gminach komisje do oszacowania zakresu i wysokości szkód spowodowanych przez suszę rolniczą. Są one w trakcie pracy i nie mają jeszcze danych nt. wysokości strat w uprawach – poinformował kierownik Oddziału Rolnictwa i Rozwoju Wsi Lubuskiego Urzędu Wojewódzkiego Stanisław Ganczarski.

Czytaj więcej

Małopolska najmniej zagrożona suszą

06.07.2019

Szkody spowodowane suszą rolniczą – ze względu na położenie geograficzne i niski udział procentowy gleb lekkich kategorii I i II (gleby lekkie – głównie piaszczyste) – województwo małopolskie będzie odczuwało w najmniejszym stopniu spośród wszystkich województw w kraju.

Czytaj więcej

OSM Końskie stawia na odnawialne źródła energii

05.07.2019

Wielu przetwórcom, w tym zakładom mleczarskim, sen z powiek spędzają rosnące ceny energii elektrycznej. Na szczęście w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Końskich w myśl zasady – lepiej zapobiegać niż leczyć, już niebawem zużycie energii z zakupu znacznie spadnie, nawet o 40%. Umożliwi to nowa inwestycja, której realizacja trwa, a jest nią instalacja fotowoltaiczna, której koszt ma zwrócić się po ok. 3 latach użytkowania.

Czytaj więcej

Debata Przedżniwna

05.07.2019

Z udziałem ministra rolnictwa i rozwoju wsi Jana Krzysztofa Ardanowskiego odbyła się dziś „Debata Przedżniwna”, która corocznie organizowana jest przez Krajową Federację Producentów Zbóż oraz Krajowe Zrzeszenie Producentów Rzepaku i Roślin Białkowych.

Czytaj więcej

Strategia MRiRW zbyt ogólnikowa

05.07.2019

W związku z otrzymanym do konsultacji publicznych projektem Strategii zrównoważonego rozwoju wsi, rolnictwa i rybactwa 2030 (SZRWRiRW 2030) opracowanym przez resort rolnictwa – 4 lipca 2019 roku Zarząd KRIR przekazał uwagi do przedmiotowego projektu, zwracając m.in. uwagę, że dokument zbyt ogólnikowo i bardziej jako diagnoza traktuje sprawy dotyczące rolnictwa.

Czytaj więcej

Obszary wiejskie pod opieką całego rządu

05.07.2019

Zakończyły się konsultacje publiczne Strategii zrównoważonego rozwoju wsi i rolnictwa 2030. Odbyły się 4 spotkania makroregionalne i około 20 spotkań branżowych. Jak podkreśla resort rolnictwa nie było żadnych uwag w odniesieniu do celów strategii, które uzyskały bardzo dużą akceptację społeczną.

Czytaj więcej