Produkcja mleka na świecie

21.08.2021

Na rynku światowym utrzymuje się zwyżkowa tendencja w produkcji mleka.

W prognozie z czerwca 2021 r. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) szacuje, że w 2021 r. globalna produkcja surowca osiągnie poziom ponad 921 mln ton, czyli o 1,6% wyższy niż w 2020 r. W największym stopniu wzrośnie produkcja w Azji o 2,5% do 388,2 mln ton.

W Ameryce Północnej, Środkowej i Południowej całkowita produkcja mleka zwiększy się o 1,5% do blisko 215 mln ton. Do 31,4 mln ton, a więc o 1,2% wzrośnie także produkcja w Oceanii. Niższa zwyżka produkcji prognozowana jest w Europie, bo o 0,6%, do 237,4 mln ton i Afryce o 0,4% do 49,3 mln ton.

(21.08.2021 za gospodarz.pl)