Europejski rynek serów

08.07.2022

Unia Europejska jest największym globalnym producentem oraz eksporterem serów, które są dominującą pozycją w strukturze towarowej eksportu unijnych produktów mlecznych.

Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w pierwszym kwartale 2022 r. z krajów UE-27 wywieziono 229 tys. ton serów, czyli mniej o 2% niż w porównywalnym okresie przed rokiem.

Sery z krajów UE-27 eksportowano m.in. do USA - 29 tys. ton, Japonii - 26 tys. ton, Szwajcarii - 17 tys. ton, Arabii Saudyjskiej i Korei Południowej - po 12 tys. ton, a także Chin oraz Ukrainy - po około 9 tys. ton.

(08.07.2022 za gospodarz.pl)