Kotlety a'la ruskie

Składniki na 4 porcje:

  • Ser twarogowy półtłusty – 500 g
  • Ugotowane ziemniaki – 700 g
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 8 łyżek bułki tartej
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • 1 pęczek świeżego koperku
  • ¼ szklanki oleju roślinnego do smażenia
Czytaj więcej

Naleśniki z cukinią i serem

Składniki:

  • Ser twarogowy półtłusty – 100 g
  • Ser gorgonzola – 50 g
  • Mleko krowie 2,0 % – 300 ml
  • Mąka – 150 g
  • 2 jajka
  • 1 średnia cukinia
  • Szczypiorek – 20 g
  • ¼ szklanki oleju roślinnego
Czytaj więcej

Ten korzenny sernik wprowadzi magiczną atmosferę do twojego domu. Sprawdź, jak go przyrządzić!

Dla wielu jesień to najbardziej melancholijna pora w roku. Temperatury są bliskie zeru, jest ponuro i wieje wiatr. Jedyne na co mamy ochotę, to usiąść w wygodnym fotelu, otulić się kocem, zapalić świece i zjeść kawałek pysznego ciasta. Chociaż do Świąt Bożego Narodzenia zostało jeszcze trochę czasu, ten sernik o zapachu korzennych przypraw i mandarynek wprowadzi do twojego mieszkania magiczną atmosferę. Piękny zapach korzennych przypraw otuli cię i choć na chwilę odpędzi ponurą, jesienną aurę. Sernik przygotujesz łatwo i z pewnością zjesz do ostatniego okruszka.

Czytaj więcej

Czym nazywamy kisiel mleczny?

Czy wiecie czym nazywamy kisiel mleczny? Kisielem mlecznym nazywamy budyń. Czy wiecie jak zrobić domowy kisiel mleczny? Dzieciaki mleczaki, główni bohaterowie projektu sfinansowanego z Funduszu Promocji Mleka, przychodzą z pomocą i zdradzą tajny przepis na przepyszny kisiel mleczny.

Czytaj więcej

Sernik dyniowy z imbirowym spodem

  1. Składniki:
  • 800 g dyni
  • 115 g masła
  • 300 g herbatników
  • 10 g imbiru
  • 30 g kakao
  • 650 g twarogu
  • 250 g mascarpone
  • 350 g mleko skondensowane
  • 35 g mąki ziemniaczanej
  • 5 g cynamonu
  • 2 g gałki muszkatołowej
  • 2 g goździków
  • 2 g sól
  • 100 ml śmietany 18%
  • 4 jajka
  • 100 g białej czekolady
  • 40 ml śmietany kremówki
  • 1 pomarańcza.
Czytaj więcej

Mleczne ciasteczka

Dzieciaki Mleczaki mają dla Was przepis na mleczne ciasteczka, które nie tylko świetnie smakują, ale sprawiają, że zapotrzebowanie na witaminy A, D, E i K mamy zaspokojone, nie wspominając o elementach takich jak wapń czy białko. Oto przepis:

Czytaj więcej

Gofrowe szaleństwo

Jesień w pełni a więc czas na odrobinę domowego szaleństwa. Dzieciaki mleczaki, główni bohaterowie projektu sfinansowanego z Funduszu Promocji Mleka polecają zaszaleć w kuchni i przygotować gofry. Lubicie gofry, macie sprawdzony przepis? Dzieciaki mleczaki uwielbiają takie łakocie, i chcą się z Wami podzielić ich tajnym przepisem. Oto on:

Czytaj więcej

Omlet na mleku

Nie macie pomysłu na smaczny posiłek? Mamy dla Was rozwiązanie, Dzieciaki Mleczaki przychodzą z pomocą i przekazują Was przepis na omlet na mleku z pomidorkami i szpinakiem, który idealnie sprawdzi się zarówno na śniadanie jak i obiad.

Czytaj więcej

Mleczny sposób na upał

Upał coraz bardziej daje nam się we znaki, dlatego też Dzieciaki Mleczaki wychodzą z pomocą i polecają skuteczny sposób na ochłodę. Co to takiego? Domowe mleczne lody własnej roboty, które doskonale smakują a dodatkowo ochłodzą.

Czytaj więcej